La Festa della Repubblica è un momento speciale. È una giornata che segna non solo una data storica fondamentale per il nostro Paese, ma anche l’ingresso vero e proprio nell’estate.
E qui, a pochi passi dalla brezza del Tirreno, sappiamo che non c’è modo migliore per celebrare l’Italia e l’inizio dell’estate che con un omaggio al mare attraverso il cibo. Per lunedì 2 giugno, il nostro resident chef, Matteo Guarcini, ha disegnato un percorso degustativo ad hoc, interpretato con la maestria e la creatività che lo contraddistinguono.
Il Menù Speciale del 2 Giugno 🇮🇹
45€ a persona (incluso: acqua)
Antipasto
- Insalata di mare
- Frittura di calamari con mayo al lime
- Polpo, patate e menta
Primo
Orecchiette cozze e vongole in salsa verde con pomodorino confit
Secondo
Spigola in crosta di patate
Dolce
Fragola con panna
Questo menù speciale è il nostro modo di augurarvi buona Festa della Repubblica, celebrando insieme l’eccellenza, la creatività e la passione per il cibo che rendono l’Italia un paese unico al mondo.
Dai su, non fartelo raccontare: il tuo tavolo ti aspetta! Ma affrettati i posti sono limitati.
Per informazioni e prenotazioni:
Tel: +39 375 8704901
